อัพเดตข่าวสาร IT :
Home » , , , » วิธีทำอาหาร: เห็ดรวมผัดน้ำมันหอย

วิธีทำอาหาร: เห็ดรวมผัดน้ำมันหอย

Written By Unknown on วันอาทิตย์ที่ 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2556 | 01:36


สวัสดีครับ วันนี้ผมมีโอกาสได้ทำเมนูเห็ดเพื่อสุขภาพอีกแล้วครับ เนื่องจากความชอบส่วนตัวที่ชอบกินเห็ดมาก วันนี้ได้ไปเดินซุปเปอร์แถวบ้านเลยซื้อเห็นมาหลายๆ ชนิด อันได้แก่ เห็ดออรินจิ(หรือเห็นนางรมหลวง) เห็ดชิเมจิ เห็นนางรม เห็ดหอม เห็ดเข็มทอง เลยลองเอามาผัดน้ำมันหอยดูครับ ปรากฏว่าอร่อยใช้ได้เลยครับ อย่ารอช้าเลยครับ มาดูวิธีทำกันดีกว่าครับ

วิธีทำเห็ดผัดน้ำมันหอย

  • เห็ดออรินจิ (หรือเห็นนางรมหลวง)
  • เห็ดชิเมจิ
  • เห็นนางรม
  • เห็ดหอม
  • เห็ดเข็มทอง
  • เนยขาว
  • น้ำมันหอย
  • เกลือ
  • ซีอิ้วขาว
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว
  • เนื้อหมู หรือไก่
  • พริกไทย
  • กระเทียม
สำหรับวิธีทำก็ไม่ยากเลยครับ
  1. ใส่เนยลงกระทะร้อน แล้วเจียวกระเทียมเล็กน้อย แล้วใส่หมูลงไปผัด
  2. เมื่อหมูเริ่มเปลี่ยนสี ใส่ซอสปรุงรสฝาเขียวเล็กน้อย ผัดต่อไป
  3. ใส่เห็ดลงไปผัดทั้งหมด แล้วใส่เครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมด ยกเว้นพริกไทย
  4. หากแห้งไปก็ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยครับ
  5. เมื่อดูว่าเห็ดเริ่มสุกก็ให้ใส่พริกไทยป่นแล้วยกลงได้เลยครับ
แค่นี้ก็อร่อยได้ง่ายๆ แล้วครับ สำหรับเครื่องปรุงที่ผมไม่ได้บอกปริมาณเพราะคิดว่าแต่ละคนอาจจะกินรสชาติไม่เหมือนกันนะครับ ก็ให้ชิมตามรสชาติที่ตัวเองชอบก็โอเคแล้วหล่ะครับ สำหรับวันนี้ผมคงต้องขอตัวก่อนแล้วกันนะครับ สวัสดีครับบบบบ
Share this post :
 
Support : IT-OVERLOAD เว็บใสๆ หัวใจไอที ข่าวสารความบันเทิงฟรี 24 ชั่วโมง
Copyright © 2011. IT-OVERLOAD เว็บใสๆ หัวใจไอที - All Rights Reserved
ขอให้มีความสุขกับการรับชมข่าวสารครับ ข่าว IT Published by ข่าวเกมส์
Proudly powered by Blogger